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让 上上棋牌游戏小公筷 带动 大文明

2020-07-05     来源:上上棋牌游戏         内容标签:让,上上棋牌游戏,小公,筷,带动,大,文明,@A

导读:上上棋牌□盛会疫情引发的反思是多元化的,提升国民的公共卫生意识即是其一。日前,上海市文明办等四部门联合发布 关于使用公筷公勺的倡议书 ,上海绿波廊酒楼等100家 文明餐厅

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疫情引发的反思是多元化的,提升国民的公共卫生意识即是其一。日前,上海市文明办等四部门联合发布 关于使用公筷公勺的倡议书 ,上海绿波廊酒楼等100家 文明餐厅 承诺:做到根据用餐人数、菜品数量配备相应的公筷公勺,全面提供一菜一公筷或公勺,在有条件的餐厅为顾客提供分餐分食制。据《新民晚报》微信调查,92%网友赞成公筷制,并有网友建议尽快制定餐饮业使用公筷的法律法规。养成使用公筷公勺的习惯便是旨在提升国民的公共卫生意识。

合餐是中国人常有的生活内容。其主要原因有二:一是中国人更加重视家庭家族,除了平时一家几口围桌和食, 逢喜,共食之;遭丧,举餐之 ,还要摆点场面;二是中国人普遍热情好客, 有朋自远方来,不亦乐乎 ,设宴请客是免不了的。聚餐时,各人的筷子都往菜肴里择食,更有甚者,相互夹菜也成为了中国人的饮食惯例,它似乎显出家长或主人的热情、诚意,也能拉近人与人之间的距离。

上上棋牌游戏殊不知,合餐制共用菜盘、碗筷的方式,容易造成传染性病毒的交叉感染,影响健康。根据各大卫生、医疗组织发布的数据显示,目前中国已经是世界上乙肝、胃癌等肠胃疾病高发病率的国家之一,远远超过世界平均水平。特别是在这次疫情中,许多家庭聚集性传播的病例,经调查,都有聚餐的经历,这样的教训不可谓不惨痛。

上上棋牌游戏实际上,中国很早就有分餐制,也是拥有分餐制历史最悠久的国家之一。根据《周礼》《礼记》等古代典籍记载,早在周朝,我们就实行了分餐制。而在汉代古墓中出土的餐具,就有分餐的餐盘,叫做案。举案齐眉,这个成语便是指夫妻间吃饭,一人一案。直到宋朝,合餐制才被贵族阶层和民众在舆论上所接受,而到了清朝,合餐制才真正取代了分餐制,成为中国社会最主要的吃饭方式,并延续至今。所以,一定程度上说,恢复分餐制,并非违背中国传统,反倒是对中国优秀传统的继承和回归。

经此一役,我们更应达成共识——使用公筷公勺,既是一种文明习惯,也是卫生用餐、健康用餐所必须的。提倡普及使用公筷,甚至重新拾起分餐制,让 小公筷 带动 大文明 ,势在必行,刻不容缓。为了自身和他人的健康,希望我们每个人都能从我做起,从现在做起,无论是外出聚餐,还是在家用餐,都要坚持主动使用公筷公勺,营造 舌尖上的文明 ,让卫生、文明的用餐方式惠及每一个人。

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